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628946.com新书介绍 “互联网+”生鲜农产品供应链2021-06-09


  628946.com,“互联网+”生鲜农产品供应链效率和效益,不仅以生鲜农产品供应链低成本、便捷地满足消费者需求的能力影响着成员收益,而且以生鲜农产品质量安全和新鲜度影响着消费者的健康利益。面对我国形成的“小农户”与“大市场”格局,“互联网+”生鲜农产品供应链能否发挥桥梁纽带作用,培育优质优价市场环境、创造高粘性购物和消费场景、创新“人货场”“客对场”集成体系值得深入探讨。本书集成应用生鲜农产品供应链和生鲜电商管理思想,重点从实践创新的视角探索“互联网+”生鲜农产品供应链发展路径,致力于以创新思维推动我国现代农业、“互联网+”生鲜农产品供应链可持续发展。

  第1章介绍了“互联网+”生鲜农产品标准化,涵盖了内容包括生鲜农产品生产加工标准化、分级销售标准化、生产加工标准化补贴机制和监管机制,以及生鲜农产品标准化支撑体系。研究认为,生鲜农产品标准化应该成为“互联网+”生鲜农产品供应链可持续发展的重要基础和基本保障。

  第2~4章介绍了“互联网+”生鲜农产品供应链资源集聚、多渠道发展、服务创新,分别从资源、渠道和服务的视角探讨“互联网+”生鲜农产品供应链发展策略。“互联网+”生鲜农产品供应链资源集聚,能够显著有助于提升生鲜农产品供应链成员资源集聚能力;“互联网+”生鲜农产品供应链多渠道策略,能够为有助于提高“物畅其流”和“物尽其用”提供更大可能的可能性;“互联网+”生鲜农产品供应链服务创新,能够促进更有效地提升生鲜农产品供应链效率和效益的大幅提升。

  第5~7章介绍了“互联网+”生鲜农产品供应链集约化、集成化和智能化,以揭示“互联网+”生鲜农产品供应链未来的状况。“互联网+”生鲜农产品供应链集约化,形成了涵盖了“公司→农户”资源集约化、“农户→公司”资产集约化和“农户→公司”资本集约化模式;“互联网+”生鲜农产品供应链集成化,提供了创新了“人货场”“客对场”的创新集成体系;“互联网+”生鲜农产品供应链智能化,促进了提供了探讨生鲜农产品供应链智能优化、决策和经营运营策略提升和运营决策优化。



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